عسل طبیعی آویشن موم دار چگونه تولید میشود؟

زنبورهای عسل شهد گلهای آویشن را مینوشند و آنرا تبدیل به عسل میکنند.

حال این سوال پیش می آید که چگونه زنبور عسل شهد را به عسل تبدیل میکند. زنبور عسل در ساختار بدنی اش دو معده دارد. یک معده برای هضم و جذب غذا و یک معده برای پردازش عسل تکامل یافته است.

معده ی دوم که مخصوص ساخت عسل است، دارای آنزیم هایی است که  شهد را به عسل تبدیل میکنند. در نتیجه چیزی که موجب تبدیل شهد به عسل است آنزیم های معده ی دوم زنبور عسل می باشد.

بعد از این تبدیل، زنبور عسل با خرطوم خود، عسل تولید شده را در خانه های کندو ترشح میکند. زنبورهای عسل کارگر، توسط غده های شکمی خودشان موم تولید میکنند. موم را روی خانه های پر از عسل در کندو میکشند تا از ورود آلودگی به درون عسل جلوگیری شود.

خواص عسل طبیعی آویشن موم دار چیست ؟

عسل آویشن موم دار با قدرت ضد میکروبی بالا، غنی از فروکتوز و آنتی اکسیدان است. آویشن غنی ترین عسل از نظر خاصیت آنتی اکسیدانی است، از این جهت 10 بار قوی تر از عسل شبدر و در وزن های مساوی 5 بار قوی تر از عسل سیب است.

اگر پوشش گیاهی یک مزرعه یا دشت غالبا از یک نوع گیاه باشد، زنبورعسل بیشتر شهد گل های همان گیاه را به عسل تبدیل می کند. این نوع عسل را “عسل تک گل” یا ” عسل دارویی ” می گویند. هر یک از عسل های تک گل، خواص درمانی شگفت آوری دارد که مختص همان نوع عسل است.

خواص و اثرات درمانی:

درمان درد مفاصل، بهبود عادت های ماهیانه در بانوان، تقویت کننده مغز و اعصاب، مناسب برای دردهای شکمی و دردهای رودوی، درمان گلودرد و کاهنده سرفه و ضد تشنج و صرع. رفع عفونت‌های عمومی، تقویت بینایی، ضد صرع و تشنج، درمان تنگی تنفس و معالج دردهای مفاصل.

کاربردها:

استفاده از عسل آویشن برای درمان سرفه و گلودردهای ناشی از سرماخوردگی در فصل پاییز مفید است.

مصرف این عسل باعث کاهش درد قاعدگی می‌شود و با مصرف روزانه این عسل در روزهای قاعدگی می‌توان تا حد زیادی بر دردهای شکمی ناشی از قاعدگی غلبه کرد. عسل آویشن باعث افزایش آرامش و تسکین اعصاب شده و مقوی مغز و اعصاب است.

درمان تنگی نفس از دیگر فواید مصرف این عسل است. از عسل هایی است که در درمان (در عسل درمانی و در مواقعی هم استفاده پس از نیش درمانی یا درمان به وسیله نیش زنبور عسل) مورد استفاده قرار می گیرد.